วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋อง อร่อยดีและอิ่มท้อง

เป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ สำหรับแม่บ้านที่ไม่ได้เก่งเรื่องทำอาหาร แค่ปรุงรสที่ชอบก็ถือว่าอร่อยแล้วค่ะกับเมนู ต้มยำปลากระป๋อง ครั้งนี้จะใส่วุ้นเส้นลงไปด้วยสำหรับคนที่เบื่อข้าว กินต้มยำปลากระป๋องกับวุ้นเส้นก็อิ่มอยู่ท้องแถมเป็นเมนูที่ลดความอ้วนได้อีกต่างหาก ว่าแล้วเราไปดูขั้นตอนการทำเลยจ้า

ส่วนผสมและเครื่องปรุง ต้มยำปลากระป๋อง

ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง

คนอร์ก้อนรสต้มยำ 1 ก้อน

น้ำเปล่า 4 ถ้วย

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ข่า 4-5 แว่น

ตะไคร้ทุบแล้วหั่นเฉียง 1 ต้น

ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ

เห็ดฟางผ่าออกสี่แฉก 4-5 ลูก

พริกขี้หนูทุบละเอียด 5-6 เม็ด

ผักชีฝรั่ง 1 ต้น

มะนาว 1/2 ลูก

วิธีทำต้มยำปลากระป๋อง

1. เติมน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟปานกลาง ใส่คนอร์รสต้มยำลงไปในหม้อ

2. พอน้ำเดือด ใส่ตะไคร้หั่น ข่าหั่นแว่น เห็ดที่เตรียมไว้ ตามด้วยปลากระป๋อง

4. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูทุบ ใบมะกรูดฉีก ผักชีฝรั่ง พร้อมเสริฟ

ง่ายๆแค่นี้เองค่ะ ลองทำดูนะคะแล้วจะติดใจ